グアテマラ SHB
中深煎り／香り高く、マイルドでコクのあるコーヒー。
大小のビーンズが混ざっているためか、微かに雑味も感じ、それが個性的。
店内コーヒー／1cup…450yen
焙煎豆／100g…550yen
ウエウエテナンゴ地区は、山岳地帯に位置しています。
新植の影響を受けることが少なく、ブルボン種が主流となっている高品質コーヒーの産地。
自然の恵みの中で育てあげられたコーヒーは、この地域特有の酸味、バランスの取れた甘味、
そして力強いボディを兼ね備えております。
生産地域／ウエウエテナンゴ地域
豆種／ブルボン・カツーラ
精製方法／ウォッシュド
乾燥方法／天日乾燥
グレード／ＳＨＢ
